食品宁静检验检测设备是守卫食品宁静的强有力的守护者，因为可以把食品中保存的不宁静和危害都筛查出来，把有毒有害物质和不可食用的食品都挡在消费者的餐桌之外，这样才华制止食品宁静问题和事件的频繁爆发。

　　食品宁静包括的规模很广，差别类型的食品中保存差别的宁静问题，其中添加剂现在已经成为食品宁静的一个重要问题。原来在划定规模内使用一定量的添加剂是可以的，可是许多人为了谋取更高的利润，对某一些添加剂过量的使用，这就造成了食品的不宁静情况不绝泛起，造成了各人对食品的担心和恐慌，甚至许多食品销售商家为了有好的销量，纷纷打出零添加的宣传口号，只为了能让各人定心的购置食品。可是真的能做到零添加吗，显然是不可能的，那么我们怎么才华知道食品中的添加剂是否是切合划定的呢，使用专业的食品宁静检验检测设备就可以做到，食品宁静检验检测设备可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。

　　为什么说过量的添加剂是有危害的?就我们常见的味精做例子说明，增鲜剂中的谷氨酸钠是人们日常生活中常用的味精，当其进入人 体后消化剖析出的谷氨酸会作用于脑组织，使其转化为可抑制神 经的递质，恒久过量食用会导致人体泛起头晕嗜睡等现象，对人体神经系统有潜在危害。可是添加剂的劳绩也是有的，不可一棍子打死，在差别生产环节加入的添加剂可以改善产品色泽、香气、味道及 其他特性，提升食品口感和生存时间，并且食品工业的生长离不开食品添加剂，人们必须学会理性看待食品添加剂，既能认识到其为食品工业做出的巨大孝敬，又能科学合理地掌握其应用要点，制止泛起食品添加剂滥用现象。

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